آموزش تهیه ترشی و دستور تهیه ترشی آلبالو در منزل
« آلبالوی تازه یا آلبالوی خشک :•: 1 کیلو »
« سرکه :•: به مقدار لازم »
« نمک :•: 1 قاشق غذاخوری »
« شکر :•: 1 قاشق چایخوری »
ابتدا آلبالوها را پاک کرده و تمیز می شوییم و می گذاریم تا آب آن کاملا خشک شود. درون شیشه ریخته و به مقداری که سرکه روی آلبالوها را کاملا بپوشاند سرکه و نمک را اضافه کرده و در نهایت یک قاشق مرباخوری هم شکر به آن افزوده تا خیلی مزه ترش و تیزی نداشته باشد.
یک قاشق مرباخوری شکر کافی می باشد و خود همان یک قاشق مزه آن را کاملا ملایم می کند. این ترشی برای تزیین سفرهای میهمانی بسیار شیک و خوش طعم می باشد و اصطلاحا جزو ترشی های مجلسی محسوب می شود.
آموزش طرز تهیه ترشی آلبالوی تازه و آلبالو خشک با شکر
:: برچسب‌ها:
ترشی آلبالو ,
طرز تهیه ترشی آلبالو ,
ترشی آلبالو خشک ,
ترشی آلبالو با شکر ,
:: بازدید از این مطلب : 638
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
